RuckZuck Kochen mit Manu (Geheftet)

Bevor es mit den Rezepten losgeht, möchte ich mich dir kurz persönlich vorstellen. Mein Name ist Manu, ich bin 41 Jahre jung und lebe im schönen Unterallgäu. Vielleicht kennst du mich schon von meinem YouTube-Kanal. Unter meinem Spitznamen "RuckZuck-Manu" poste ich dort jeden Montag, Mittwoch und Freitag neue Videos. Über 70.000 Abonnenten sind dabei, wenn ich neue Rezepte für den Thermomix vorstelle. Natürlich findest du mich auch auf Facebook und Instagram, wenn du Inspirationen für deinen TM5 oder TM6 suchst. Eigentlich bin ich gelernte Verkäuferin und habe u.a. in einer Bäckerei gearbeitet. Inzwischen konzentriere ich mich voll auf meinen YouTube-Kanal und meine treue Community. Aber ich bin nicht allein: "RuckZuck-Manu" ist so etwas wie ein kleines Familienunternehmen. Mein Mann Robert, mein Sohn Marco und meine beste Freundin Maddy unterstützen mich tatkräftig. Vor allem Marco hilft mir sehr mit der ganzen Technik! Ohne ihn wäre ich echt aufgeschmissen. Filmen, Fotografieren und meine neuesten Kreationen testen - dank ihnen gibt es meine Marke. Übrigens: Ich koche jedes Gericht mehrmals, bevor ich das Rezept poste. Schließlich möchte ich sichergehen, dass du es problemlos nachmachen kannst. Meine Familie und ich lieben die italienische Küche, deshalb findest du in diesem Büchlein auch mehrere Pasta-Rezepte. Außerdem verwende ich meinen Thermomix gerne für lockeren Hefeteig. Ich finde, es gibt einfach keine bessere Art, um einen perfekten Hefeteig hinzubekommen! Und natürlich interessiert mich brennend, welche meiner Rezepte dir besonders gut gefallen. Hast du Wünsche, Kommentare oder Anregungen? Lass es mich gerne wissen! Du findest mich auf allen großen Social-Media-Plattformen. Oder schreib mir einfach eine Mail - ich freu mich über dein Feedback.