Survive Das Backpacker-Kochbuch (kartoniertes Buch)
Leckere kulinarische Einfachheiten für Rucksackreisende und Koch-Legastheniker
Verlag:
ISBN/EAN: 9783945845004
Sprache: Deutsch
Umfang: 124 S., 26 farbige Illustr.
Einband: kartoniertes Buch
Erschienen am
29.12.2014
Nicht lieferbar
Dieser Artikel ist zur Zeit nicht lieferbar.
Mow's Road-Cuisine der Backpacker Wenig Geld, winzige Küchen, kaum Frisches, aber immer Riesenhunger. Wer als Backpacker unterwegs ist, hat's schwer, einigermaßen gesund satt zu werden. Moritz Bojahr ging das nicht anders. Als er nach dem Abi durch Neuseeland reiste, musste er in miserabel ausgestatteten Hostelküchen auf verranzten Öfen mit Topf und Kochlöffel improvisieren. Er bekochte mit Mini-Budget und viel Kreativität Hungrige aus aller Welt, sammelte von Reisebekanntschaften bewährte Unterwegs-Rezepte - und machte die Erfahrung: Kochen macht satt, zufrieden und beliebt. Freundschaft geht eben durch den Magen. In diesem Buch stellt er seine Rezepte vor, die auch prima in jede WG-Küche passen. Dazu gibt's Tipps, Tricks und Überlebens-Weisheiten.
Schon mit zwölf konnte Moritz Bojahr mehr kochen als Spaghetti. Weil die Küche der gemütlichste Raum in seinem Hamburger Elternhaus war, lernte er zwangsläufig, wie man den Kochlöffel schwingt - was sich im späteren Leben als nützlich erwies. Als er nach dem Abitur ein Jahr als Backpacker durch Neuseeland zog, musste er weder verhungern noch sein Geld in Fastfood-Läden lassen. Weil seine Kochkünste auch bei den Mitreisenden gut ankamen und er unterwegstaugliche Rezepte von anderen Backpackern einsammelte, entstand sein Kochbuch "Survive". Inzwischen studiert Moritz Bojahr BWL in Greifswald, lebt in einer WG mit großer Küche und schreibt an seinem zweiten Buch.
