Bunte Küche für Dialysepatienten (gebundenes Buch)

Kochbuch mit über 100 abwechslungsreichen Rezepten
ISBN/EAN: 9783874097178
Sprache: Deutsch
Umfang: 194 S.
Einband: gebundenes Buch

Bunte Küche für Dialysepatienten

Autorin: Huberta Eder

Das Kochbuch „Bunte Küche für Dialysepatienten“ bietet Ihnen über 100 Koch- und Backrezepte und liefert allgemeine Grundlagen zur Küchenpraxis und Ernährung.

Der Rezeptteil ist abwechslungsreich und patientenorientiert: Die Lebensmittelauswahl und Portionsgrößen sind praxisnah zusammengestellt. Die Rezepte sind berechnet nach ihrem Gehalt an Energie, Eiweiß und Kohlenhydraten (BE). Kalium- und Phosphatgehalt sind durch ein bereits bewährtes einfaches Punktesystem dargestellt.

Dieses Kochbuch hilft Ihnen, Fantasie für eine abwechslungsreiche Küche zu bekommen. So können Sie sich möglichst viele Essenswünsche selbst erfüllen. Guten Appetit!