Die Speisekammer (gebundenes Buch)

Das große Buch der Lebensmittel
ISBN/EAN: 9783868528183
Sprache: Deutsch
Umfang: 496 S., 2000 Farbfotos
Einband: gebundenes Buch
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2000 Fotografien auf rund 500 Seiten veranschaulichen die ganze Welt der Lebensmittel. Ob Amateur oder Profi - das perfekte Nachschlagewerk sollte seinen Platz in jeder Küche haben. DAS umfassende Standardwerk zu Warenkunde und Lebensmitteln bietet Information und Lesegenuss zugleich: Ein prachtvoller Bildband und ein ausgezeichneter Einkaufsratgeber für Feinschmecker und für solche, die es werden wollen. Das XXLKompendium ist aber auch für für Profis aus der Gastronomie ein unverzichtbarer Begleiter. Viel Buch für wenig Geld: Dieses wirklich große Buch der Lebensmittel ist mit nur Euro 24,99 absolut preiswert!