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Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten (E-Book, PDF)

eBook
Verlag:
VERLAG EUGEN ULMER
Ratgeber/Essen, Trinken/Backen
ISBN/EAN: 9783818604899
Sprache: Deutsch
Umfang: 124 S.
Format: PDF
DRM: Digitales Wasserzeichen
14,99 €
(inkl. MwSt.)
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Auf Wunschliste
Auch verfügbar als:
Hardcover
17,90 €
Beschreibung
Zurück zu den Wurzeln: Alte und fast vergessene Getreidearten wie Emmer, Einkorn und Dinkel sind gefragt wie nie zuvor. Jetzt finden sie endlich den Weg in Ihren Brotbackautomaten. Die gelernte Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile begleitet Sie Schritt für Schritt zu himmlischem Ur-Brot-Genuss. Lernen Sie die alten Schätze und ihre wertvollen Inhaltsstoffe in ausführlichen Porträts kennen und entdecken Sie über 50 urige Rezepte: Vom Möhren-Urkornbrot über Dinkel-Einkorn-Emmerbrot bis zum Lichtroggen-Sauerteigbrot. Kein Backautomat? Kein Problem: Auch im Ofen sind alle Rezepte gelingsicher. Als Krönung laden wir zum Ur-Kaffeekränzchen: Wie wäre es mit Apfelbrot und Kirschmohnkuchen?
PERRY RHODAN – Die längste fortlaufende Geschichte der Welt

PERRY RHODAN gehört zu den bekanntesten Unterhaltungsmarken im deutschsprachigen Raum: Die Science-Fiction-Serie erscheint seit über 60 Jahren, wird in mehreren Sprachen veröffentlicht und gilt bei vielen unserer Leser als Kult.

Es begann 1960: Zwei der beliebtesten deutschen Science-Fiction-Autoren, K. H. Scheer und Clark Darlton, arbeiteten an einem neuen Projekt: eine Saga, die den Aufbruch der Menschheit zu den Sternen schildern sollte. Der Held: Perry Rhodan. Was als kurzlebige Romanserie geplant war, entwickelte sich zu einem Welterfolg, der bis heute anhält. Band 1 – »Unternehmen STARDUST« – wurde am 8. September 1961 veröffentlicht, jede Woche folgte ein neuer Roman. In all den Jahren wurde keine einzige Ausgabe verpasst: Egal ob Weltkrisen oder Naturkatastrophen passieren, egal ob Mondlandung oder Mauerfall, das PERRY RHODAN-Heft erschien. Mittlerweile wurden über 3200 Bände veröffentlicht.

Die Welt von PERRY RHODAN

Der Welterfolg »Made in Germany« hat sich von den Anfängen als Heftroman weit entwickelt: zu einem multimedialen Ereignis, das noch lange nicht am Ende angelangt ist. Für die unterschiedlichen Vorlieben der PERRY RHODAN-Community bieten wir ein Produktportfolio an, das staunen lässt. Ein Großteil der PERRY RHODAN-Produkte erscheint gleichzeitig in drei Varianten – als Print, E-Book und Hörbuch.

Darüber hinaus gibt es Comics, Hörspiele, Kalender und vieles mehr. Mit Einführung der PERRY RHODAN-E-Books brach die Serie auch in diesem Segment alle Rekorde. Mit über 5200 E-Books sind nahezu alle jemals erschienenen PERRY RHODAN-Romane auch in digitaler Form erhältlich. Jährlich werden ca. eine Million E-Books verkauft. PERRY RHODAN ist regelmäßig auf den Bestsellerlisten vertreten. Die Welt liest PERRY RHODAN.

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