Hackfleisch (gebundenes Buch)

ISBN/EAN: 9783809426356
Sprache: Deutsch
Umfang: 64 S., durchgehend vierfarbige Rezeptfotografie
Einband: gebundenes Buch




Gelingsichere Rezepte für die gute Küche. Dieser preiswerte Sonderband mit der großen Rezeptauswahl bietet Hackfleischgerichte für jeden Geschmack: Zum Grillen und Braten, für Suppen und Aufläufe, aus dem Wok und als köstliche Frikadellen.


Ausstattung: durchgehend vierfarbige Rezeptfotografie
Kay-Henner Menge hat sein Hobby Kochen, Backen & Garnieren zum Beruf gemacht. Der Diplom-Oecotrophologe arbeitet hauptberuflich in einem großen deutschen Zeitschriftenverlag als kochender Redakteur und Foodstylist für verschiedene Magazine. Der Autor ist Mitglied im »Food Editors Club Deutschland« und schreibt in seiner Freizeit Kochbücher zu den unterschiedlichsten Themen. Sein Backbuch »Cakepops« wurde 2013 mit dem »World Cookbook Award« ausgezeichnet.