Koch dich nach Japan (E-Book, EPUB)

eBook - 30 genussvolle Fernweh-Rezepte: Ramen, Tempura, Sushi und mehr
ISBN/EAN: 9783745913941
Sprache: Deutsch
Umfang: 80 S., 8.66 MB
Format: EPUB
DRM: Nicht vorhanden
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<p><strong>itadakimasu!</strong></p><p>In kaum einem anderen Land ist<strong>Essen</strong>,<strong>Genuss</strong> und<strong>Tischkultur</strong> so hoch angesehen wie im Land der aufgehenden Sonne. Längst haben nicht nur<strong>Sushi</strong> und<strong>Ramen</strong> es über die Inselgruppe hinaus geschafft und einen weltweiten Siegeszug angetreten auch<strong>Tempura</strong>,<strong>Matcha</strong> und<strong>Sake</strong> stehen für die facettenreiche, aufregende Küche Japans.</p><p>Egal ob Sie sich eine Schüssel Ramen gönnen möchten, klassisch Sushi zubereiten wollen oder für Freund*innen und Familie groß auftischen möchten hier finden Sie das passende Rezept.</p><p>In diesem Buch erwarten Sie:</p><ul><li><strong>30 authentisch leckere Rezepte</strong></li><li>Ob mit Fleich, Fisch oder aber vegetarisch hier herrscht japanische Vielfalt ohne großen Schnick-Schnack</li><li><strong>Praktische Grundlagen</strong> wie die richtige Zubereitung von Sushi-Reis und Ramen-Brühen</li><li>Authentisch japanische Küche zum<strong>kleinen Preis</strong> und im<strong>praktisch handlichen Format!</strong></li></ul><p>Ob<strong>Misoshiru</strong>,<strong>Tonkatsu</strong>,<strong>Tori No Teriyaki</strong>,<strong>Goshiki Namasu</strong> oder<strong>Hotto Keiki</strong>lassen Sie sich von den<strong>Köstlichkeiten</strong><strong>Japans</strong>verzaubern und reisen Sie der Sonne entgegen. Ein Fest für alle Sinne lassen Sie den Alltag hinter sich und tauchen Sie ein in die Tiefen der<strong>japanischen Kochkunst</strong> und der<strong>aufregenden Geschmackskompositionen</strong>!</p><p><strong>Gochisou sama deshita!</strong></p>
<p>Tanja Dusy fuhlt sich am wohlsten, wenn es in der Kuche rundgeht. Sie schreibt seit über 20 Jahren erfolgreich Kochbucher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Kuchenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.</p>