Lexikon der populären Ernährungsirrtümer (kartoniertes Buch)

Mißverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten von Alkohol bis Zucker - Aktualisierte Neuausgabe
ISBN/EAN: 9783492253352
Sprache: Deutsch
Umfang: 376 S.
Einband: kartoniertes Buch
14,00 €
(inkl. MwSt.)
Lieferbar innerhalb 2 - 3 Wochen
In den Warenkorb
Auch verfügbar als:


Udo Pollmer, geboren 1954, gilt als Deutschlands renommiertester und streitbarster Ernährungsspezialist. Seit 1995 ist er wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften und veröffentlichte die Bestseller 'Lexikon der Ernährungsirrtümer', 'Lexikon der Fitneß-Irrtümer', 'Eßt endlich normal' und 'Pillen, Pulver, Powerstoffe'. Er lebt bei Heilbronn.