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Heiß auf Toast (Geheftet)

Käsebrote warm und kalt - Leicht gemacht
ISBN/EAN: 9783833800238
Sprache: Deutsch
Umfang: 32 S.
Einband: Geheftet
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Käsebrot? Na klar, eine Scheibe Gouda auf knusprigem Graubrot, fertig ist das Allheilmittel gegen den akuten Hunger. Doch mit etwas Fantasie werden daraus vollständige Schlemmer-Snacks: Das Käsebrot deluxe. Und das ganze lässt sich noch toppen und der Traum von einer cremig-schmelzenden Käsehaube, die sich zart an Schinken, Olivencreme oder Roastbeef schmiegt, wird wahr. Ruckzuck verwandeln sich die leckeren kalten Käsestullen in aromatisch überbackene Toasts aus dem Ofen. 14 Käsebrot-Kreationen und ihre 14 heißen Toastvarianten zeigen Käsevielfalt pur. Und die Verwendung unterschiedlicher deutscher Käsesorten und verschiedener Brote adeln den altbekannten Scheibletten-Toast-Hawaii zur trendig-modernen Delikatesse
Tanja Dusy ist freie Foodjournalistin in München, orientiert sich bei ihrer Arbeit am Puls der Zeit und ist ein echter Profi beim Thema Ernährungstrends. Ihre Rezepte in zahlreichen Büchern überzeugen seit vielen Jahren durch Kreativität und absolute Verlässlichkeit.