Schlank mit Low-Carb - Das Kochbuch (kartoniertes Buch)

160 neue Rezepte
ISBN/EAN: 9783742304216
Sprache: Deutsch
Umfang: 192 S.
Einband: kartoniertes Buch
19,99 €
(inkl. MwSt.)
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Die beliebte Facebook-Seite "Low Carb Kompendium" hat über 670 000 Fans und erhält täglich Hunderte neue Likes. Die Seitenbetreiber Andreas Meyhöfer und Diana Ludwig veröffentlichen darauf regelmäßig Low-Carb-Rezepte und Infos rund um die kohlenhydratarme Ernährung. Viele Fans haben damit schon erfolgreich abgenommen. Das erste Buch zur Seite, Schlank mit Low-Carb, entwickelte sich zum absoluten Bestseller. Dieses neue Kochbuch enthält weitere 160 Low-Carb-Rezepte - beliebte Klassiker von der Facebook-Seite, aber auch viele exklusive Rezepte, die noch nicht veröffentlicht, sondern speziell für das Buch entwickelt und getestet wurden. Außerdem informieren die Autoren ausführlich über das von ihnen entwickelte "Low-Carb High-Quality Prinzip": Was ist Low-Carb eigentlich? Welche Lebensmittel darf man essen und welche sollte man vermeiden? Wie viele Kohlenhydrate soll man pro Tag zu sich nehmen? Welchen Anteil an Kohlenhydraten sollten Lebensmittel maximal haben? Wie sollte der Speiseplan aussehen? Und wie gelingt es, seine Ernährung langfristig umzustellen und gesünder zu leben?
Diana Ludwig arbeitet als freiberufliche Mediendesignerin und ist seit vielen Jahren begeisterte Anhängerin der Low-Carb-Ernährung. Mit viel Leidenschaft erstellt sie zusammen mit ihrem Lebensgefährten Andreas Meyhöfer Inhalte rund um das Thema. Sie betreut eine der populärsten Low-Carb-Gruppen auf Facebook mit über 80000 Mitgliedern. Andreas Meyhöfer ist selbstständiger Wirtschaftsinformatiker und lebt bereits seit über 10 Jahren den Low-Carb-Lifestyle. Mit seiner Lebensgefährtin Diana Ludwig entwickelt er regelmäßig alltagstaugliche Rezepte und veröffentlicht diese auf seinem Blog "Low Carb Kompendium". Mit aktuell rund 630 000 Fans gehört die gleichnamige Facebook-Fanpage zu den beliebtesten Anlaufstellen der Low-Carb-Community.