100 Ideen Soßen und Dips (gebundenes Buch)

100 Ideen
ISBN/EAN: 9783735913579
Sprache: Deutsch
Umfang: 176 S.
Einband: gebundenes Buch
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Was wäre ein Sonntagsbraten ohne Soße oder ein Grillfest ohne Dips? Sie gehören einfach dazu und sind das A und O für Gerichte aller Art. In diesem Buch finden Sie neben den traditionellen Grundrezepten über 100 beliebte Variationen für raffinierte Soßen und Dips. Die Rezepte sind übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt. Ein ausführlicher Ratgeberteil verrät viele Tricks und Geheimnisse über die Kunst, schmackhafte Soßen zu "zaubern". Der Erfolg ist garantiert. Gutes Gelingen und viel Spaß beim Kochen und Genießen!